NEU: Dijon Wochenende 3 Tage

Als der Ritterkönig Franz I. im 16. Jahrhundert Dijon erblickte, soll er ausgerufen haben: »Welch schöne Stadt, das ist die Stadt mit den hundert Türmen«. Viele Türme stehen zwar heute nicht mehr, aber Dijon ist dennoch eine prachtvolle Stadt, in der uns Kulturerbe und kulinarische Genüsse erwarten.

Die heute rund 160.000 Einwohner zählende Stadt schaut auf eine lange und bewegte Geschichte zurück. Die frühesten Funde im Stadtgebiet stammen aus der Eisenzeit und im 3. Jahrhundert wurde die Siedlung durch die Römer befestigt. Sie entwickelte sich zu einem wichtigen Etappenpunkt auf den Weg nach Lyon, bis sie im 12. Jahrhundert fast vollständig durch einen Brand zerstört wurde. Der im 17. Jahrhundert bebaute von Kolonnaden gesäumte Place de Libération bildet bis heute das Zentrum der Stadt, dessen Bild durch die zahlreichen Bauten aus der Renaissance geprägt wird. Im 18. Jahrhundert markierte die Eröffnung der Universität Dijons Aufstieg zur Großstadt.

Dijon wurde mit dem französischen Label »Stadt  der Kunst und Geschichte« (frz. ville d’art et d’histoire) ausgezeichnet und zählt zum UNESCO-Weltkulturerbe der Climats, der Weinbaugebiete des Burgund. Als Hauptstadt der Gastronomie und des Weins ist sie für ihre kulinarischen Spezialitäten bekannt: Senf, Schnecken, Crème de Cassis, Schokolade, Lebkuchen ... 

Mit nach Hause nehmen können Sie also nicht nur Ihre Eindrücke, sondern auch kulinarische Souvenirs, zum Beispiel aus der 1868 von der Ingenieursfirma Eiffel konstruierten Markthalle mit einem appetitlichen Angebot aller Genüsse, die Frankreich – und besonders Dijon – zu bieten hat. Dass wir bei dieser Wochenendreise außerdem der kurzen Wege wegen ganz zentral in einem sehr guten 4-Sterne-Hotel wohnen, versteht sich fast von selbst.